Lagi mencari ide resep tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu telor menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu telor:
- Sediakan 1 ons kacang goreng
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 3 sdm kecap
- Siapkan 1 tahu putih ukuran sedang
- Gunakan 2 butir telor
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil Garam dan vitsin
- Siapkan Kubis iris tipis
- Ambil Timun potong kotak
- Sediakan Cambah pendek
- Siapkan Bawang goreng
A friend of mine took me to an Indonesian Restaurant and we ordered this. The omelette was soft and the sauces went well with it. I encountered it several times later. Heat oil in a pot and immerse the mould for the tahu telor.
Cara membuat Tahu telor:
- Goreng tahu setengah matang lalu kocok telor dan tahu tambahin garam….goreng sampai kering lalu tiriskan
- Uleg kacang bawang putih dan cabe rawit..pedas sesuai selera tambahkan garam vitsin dan gula merah…tambahkan air dan kecap…uleg sampai semua rata
- Tata tahu telor di piring lalu tambahkan timun dan sledri cincang…siram dengan bumbu kacang lalu iris kubis dan taburan bawang goreng…cambah pendek dan cincangan sledri…siap dihidangkan..selamat mencoba
Tahu telor has quickly become my favorite food while in Indonesia and in some ways it has helped me understand a bit more about my community. The first time I ate tahu telor, I was still getting to know my host family and the neighborhood around their house was a mysterious maze to me. Tahu telor is one of their specialities for their puffy pieces of fried tofu is served with its sauce on the side so it doesn't compromise the crispiness of the star. IndoChili (Zion Road) does not accept pickup at this time. Tahu Telor or Tahu Telur is like an omelette with tofu in it.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
