Sedang mencari ide resep tahu telur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu telur surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Surabaya memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telur Surabaya:
- Ambil 2 buah tahu besar, potong dadu
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Saus :
- Ambil 50 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- Sediakan 1 buah cabai merah, rebus, buang bijinya, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, rebus, iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm petis udang, siap pakai
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 75 ml air panas
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 50 gr tauge, seduh air panas
- Siapkan 1 batang seledri cincang
- Ambil Daun selada
- Siapkan Kerupuk aci
Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja. Letakkan tahu telur di atas piring saji. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Campur tahu, telur, garam dan merica.
- Ambil 1 sendok sayur, goreng hingga matang kedua sisinya. Angkat.
- Haluskan cabai, bawang, garam kacang yang dihaluskan, lalu pindahkan dalam mangkuk masukkan air, aduk, tes rasa. Tambahkan kecap manis dan petis aduk.
- Sajikan tahu telur dengan pelengkap dan saus. Taburi dengan seledri.
Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Makanan Khas Surabaya - Surabaya merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia. Tahu tek atau biasa dikenal dengan nama tahu telur, merupakan salah satu makanan andalan khas Surabaya. Panaskan minyak agak banyak di wajan, goreng telur hingga matang dan keriting. Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal info ternak terdepan di Indonesia kepada dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
