Lagi mencari inspirasi resep 59. telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 59. telor asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Umpan Ikan Mas dengan tambahan telor asin sebagai aroma tambahan tentunya menghasilkan sesuatu aroma yg unik pula dan tambahan wisman. Bikin telor asin bawang putih & sambal ijo 😀. Cara Membuat Telur Asin Masir Dalam Toples Dengan Air Garam (Anti Gagal).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 59. telor asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 59. telor asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 59. telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 59. Telor Asin menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 59. Telor Asin:
- Ambil 30 biji telor bebek
- Ambil 1 1/2 bungkus garam kasar
- Siapkan 1 1/2 lt air
- Ambil 10 biji cabe merah
- Ambil 20 biji cabe rawit (optional) boleh skip
- Sediakan 20 siung bawang putih
Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Telur Asin, Asin Tapi Berkalsium Tinggi. Telur asin, telur itik olahan berkalsium tinggi.
Cara menyiapkan 59. Telor Asin:
- Bersihkan telor bebek, gosok2 dengan alat gosok panci (gosoknya pelan2 aja ya moms😜) lalu tiriskan
- Siapkan cabe2an dan bawang putih, lalu blender kasar (cincang kasar juga bisa)
- Siapkan air dalam panci, masukkan garam lalu rebus hingga mendidih….setelah mendidih biarkan sampai agak dingin lalu masukkan cabe dan bawang putih aduk hingga rata
- Tata telor bebek dalam wadah, lalu siram dengan air campuran tadi…..timpa atasnya dengan plastik berisi air agar telor tidak mengambang…lalu tutup rapat wadah…simpan selama 10 - 11 hari
- Penampakan dari atas dan sampingnya spt ini moms 😁
- 10 hari kemudian, pindah telor ke dalam panci, sekalian air dan bumbunya…lalu direbus sampai telor matang kurleb 20 menit pakai api sedang dan tutup panci agak terbuka…tips agar telur tidak pecah saat direbus ya moms 😉…..setelah telur matang, angkat tiriskan lalu cuci kembali agak digosok ya moms….agar telurnya bersih dan cantik warnanya…..telor asin siap dihidangkan 😍😘
Juga mengandung hampir semua unsur gizi dan mineral, maka telur asin baik dikonsumsi oleh bayi hingga. Namun, makan telur asin justru malah tidak dianjurkan. Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara direndam di dalam air garam. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 59. telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
