Anda sedang mencari ide resep kepiting saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepiting saus telur asin enak lainnya. Kepiting saus telur asin edisi ekonomis dgn bahan seadanya 😁😁 Goldameyr. Ngidam pengen makan kepiting bakau yang gede-gede dari Timika.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kepiting saus telur asin menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting saus telur asin:
- Ambil 1 kg kepiting
- Sediakan 4 butir telur asin (kuningnya aja)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt bubuk garlic
- Sediakan 2 bawang bombay
- Gunakan secukupnya kecap ikan
- Sediakan secukupnya kecap asin
- Sediakan 1 sachet saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan mentega
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya soas sambal
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 batang daun bawang
Resep Cumi Saus Inggris Sederhana; Resep Asam Padeh Tuna; Resep Cumi Goreng Tepung Krispi. Kepiting saus telur asin menggunakan kuning telur asin sebagai bahan utama sausnya. Apalagi sekarang udah banyak telur asin bubuk instant. Masukkan kepiting, saus tiram, dan saus inggris ke dalam saus telur asin.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus telur asin:
- Cuci bersih kepiting cuci dalam air mengalir. Taburi kepiting dengan tepung maizena dan kaldu jamur juga bubuk bawang putih. Siapkan minyak panas kemudian goreng kepiting sebentar, angkat tiriskan
- Cincang bawang putih, iris bawang bombay, panaskan minyak, masukan mentega lalu tumis semua bawang sampai harum tambahkan jahe, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, lada, gula garam,kaldu jamur, kecap manis
- Aduk tumis hingga matang
- Masukan kuning telur asin (putihny jg boleh sesuka kalian) orak arik kuningny jgn sampe menggumpal, masukan air secukupnya aduk rata. Masukan kepiting yang sudah digoreng, tambahkan potongan daun bawang,kemudian aduk rata agar tercampur dengan bumbu. Jika sudah matang matikan api dan sajikan
Bumbui dengan garam dan gula, kemudian aduk sebentar sampai kepiting matang. Sajikan kepiting saus telur asin selagi masih hangat. Itulah cara-cara memasak kepiting saus telur asin yang enak dan mudah dibuat. Cara memasak kepiting saus telur asin: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting saus telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
