Lagi mencari inspirasi resep telor asin bawang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor asin bawang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor asin bawang pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telor asin bawang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telor asin bawang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telor Asin Bawang Pedas menggunakan 5 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telor Asin Bawang Pedas:
- Gunakan 10 btr telor bebek
- Ambil 250 gr garam kasar
- Sediakan 10 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 10 sdt cabai merah bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 ltr air (sesuaikan dg wadah)
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik. Kalo bosen makan telor asin yang biasa, dari telor bebek, mari kita bikin telor asin dari telor ayam.kolesterolnya lebih rendah, rasanya beda tipis pun harganya ekonomis hehehe. Ya, Telur Asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih Nah, tapi bagaimana jika telur asin rasanya beragam? Cara Membuat Telur Asin - Perlu kalian ketahui, ternyata telur asin merupakan sebuah istilah umum untuk makanan hasil olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan.
Cara menyiapkan Telor Asin Bawang Pedas:
- Cuci bersih telor
- Rebus air & garam sampai mendidih. Dinginkan
- Susun telor dalam toples yg ada tutupnya.
- Masukkan bawang putih & cabai
- Tuang larutan air & garam ke dalam toples.
- Tutup toples sampai rapat, simpan ditempat kering.
- Biar telor tdk mengapung, masukan bbrp plastik ukuran 1/2 kg diisi air, taruh di atas telor.
- Foto yg saya ambil saat telor sudah berumur 14 hari. Kalau mau minyaknya/ masirnya lebih banyak lagi, rendamnya bisa lebih lama. Kalau mau direndam lebih lama misal 3 minggu, sebaiknya garamnya dikurangi. Btw menurut saya.. ini pedasnya kurang cetar, krn org rumah tdk suka pedas.. jadi saya menyesuaikan😁😁
- Ohh iyaa… masak telornya cukup dg dikukus..
Proses pengasinan telur pun dilakukan dengan cara diberikan garam yang banyak. Telur asin termasuk salah satu kuliner olahan telur yang sederhana namun digemari banyak orang. Baik itu makanan berkuah, nasi, makanan pedas, bahkan dimakan langsung pun juga nikmat. Akan tetapi harga telur asin tergolong sedikit mahal jika. Letakkan bawang putih dan daun bawang di atas talenan, kemudian iris tipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telor Asin Bawang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
