Sedang mencari ide resep udang telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan. udang kupas kulitnya, telur asin, telur ayam, tepung beras, lada bubuk, bawang putih, garam, cabe udang putih agak kecil, tahu cina potong dadu, toge yg sdh dibersihkan, kuning telur asin rebus. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Setelah semua udang selesai dilumuri putih telur asin dan bahan salutan, goreng semua udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang telur asin menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang telur asin:
- Sediakan 250 gr udang
- Gunakan Tepung bumbu serba guba
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Blueband
- Sediakan 5 sdm air
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1 butir telur asin
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 200 ml susu putih plan (saya keep)
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Sediakan Kaldu jamur
Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak. Udang goreng berbalur kuning telur asin, pastinya enak!
Langkah-langkah membuat Udang telur asin:
- Bersihkan udang kemudian berikan perasan jeruk nipis diamkan
- Setelah lumuri dengan tepung bumbu goreng kmdian sisihkan
- Hancurkan telur asin dengan garpu.kemudian siapkan wajan tumis bawang putih dng blueband hingga harum kemudian masukan telur asin td aduk2 sebentar masukan air,udang,daun bawang dan kaldu jamur biarkan sebentar agar bumbu merasuk.koreksi rasa setelah itu matikan kompor sajikan
Yuk kita coba resep dan cara membuat udang goreng telur asin. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin merupakan istilah umum untuk olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Telur asin dapat dipadukan dengan berbagai masakan misalnya nasi jamblang dan nasi lengko.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
