Anda sedang mencari ide resep sayur kuning tahu telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning tahu telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Sayur yang gak ngebosenin, semua suka. Kali ini bikin sayur lodeh dengan isian tahu dan terong di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning tahu telor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kuning tahu telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur kuning tahu telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur kuning tahu telor menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur kuning tahu telor:
- Gunakan 6 biji tahu kulit besar
- Gunakan 3 butir telor rebus
- Gunakan 5 buah cabe hijau
- Sediakan 15 buah caberawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lmb salam
- Gunakan 1/2 butir tomat
- Gunakan 1 kara santan 65 ml
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Gula
Sayur merupakan makanan berkuah yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis sayuran, daging, tahu atau tempe dan bahan lainnya yang dapat dibuat menjadi sayur berkuah. Resep masakan terik tahu bumbu kuning. Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat.
Cara membuat Sayur kuning tahu telor:
- Iris cabe hijau bawang merah.putih lengkuas tomat
- Haluskan kunyit
- Panaskan minyak
- Masukan smua bahan iris dan d halus tumis hingga harum
- Tambahkan air 700ml
- Setepah mendidih mskan cabe rawit utuh tahu dan telur
- Setelah mendidih masukan santan kara aduk hingga rata dan mendidih…
- Tambahkan penyedap rasa dan gula… atur rasa. Dan angkat…
Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya. Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Di dalam resep tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran (tauge dan mentimun) namun dalam jumlah yang kurang signifikan untuk memenuhi kebutuhan serat setelah seharian berpuasa. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kuning tahu telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!