Sedang mencari ide resep opor kuning ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kuning ayam telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kuning ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor kuning ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor kuning ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor kuning Ayam Telur memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor kuning Ayam Telur:
- Gunakan 1/2 kg ayam negeri
- Ambil 4 butir telur ayam negeri
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 buah serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan
Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Kali ini kita akan berikan tips cara membuat opor telur kuning yang enak dan lezat. Lengkap dengan cara memasak yang benar dan bahan bahan untuk membuat resep opor telur tahu. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Cara membuat Opor kuning Ayam Telur:
- Cuci bersih ayam dan telur, kemudian rebus ayam dan telur pada tempat yg terpisah hingga matang dan angkat
- Kupas kulit telur dan sisihkan
- Panaskan minyak,kemudian menggoreng ayam yg telah di rebus terlebih dahulu,sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan, jahe kunyit
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam aduk rata sampai harum
- Masukkan santan, dan tambahkan gula dan garam
- Setelah mendidih masukkan ayam dan telur
- Masak sampai kuah agak berkurang agar bumbu meresap kemudian koreksi rasa dan angkat
- Hidangkan opor kuning ayam telur dengan taburan bawang merah goreng diatasnya
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Yang paling pas sih sambal bawang. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor kuning Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!