Anda sedang mencari ide resep udang tepung saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung saus telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung saus telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang tepung saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaimum semua.selamat datang Trimakasih yang sudah support Resep kali ini Udang Tepung Saus Telur Asin.mudah dan simpel. Aduk hingga tercampur rata, matikan api kompornya. g. Ambil wadah saji, taruh udang goreng dan guyur dengan saus telur asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tepung saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang tepung saus Telur asin memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang tepung saus Telur asin:
- Gunakan 1/4 udang segar
- Siapkan 2 bungkus tepung sasa
- Gunakan Bahas saus
- Siapkan 2 butir telur asin,ambil kuningnya
- Siapkan 1 sdm susu uht
- Gunakan 3 sdm air
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan Bumbu iris
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit jahe
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Perasa
- Ambil 1 1/² sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Sedikit garam
Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Kemudian masukkan udang tadi dalam kocokan putih telur. Tak hanya bisa dikombinasikan dengan saus asam manis ataupun saus tiram, tapi udang juga bisa dikombinasikan dengan telur asin. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.
Langkah-langkah membuat Udang tepung saus Telur asin:
- Pisahkan tepung basah dan kering,balur udang dgn tepung basah.. lalu aduk satu persatu ke tepung kering
- Panaskan minyak dan goreng udang sampai ke coklatan,angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu iris sampai layu dan keluar aromanya
- Masukan udang.. aduk²
- Masukan saus telur asinnya aduk²
- Beri kaldu,garam gula.. beri sedikit air
- Koreksi rasa.. angkat dan sajikan
Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Udang yang sudah berlumur tepung siap digoreng dalam minyak panas. Siapkan teflon dengan minyak secukupnya dan tumis bawang putih. Chicken Pop Saus Telur Asin dan Frozen Cheese Crepes ala Chef Adik Wahyudi. Udang Telur Asin - eKitchen with Chef Norman. netmediatama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tepung saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
