Anda sedang mencari ide resep tahu goreng saus telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng saus telor asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng saus telor asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu goreng saus telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh. Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil. Siapkan wadah, tuang Kobe Tepung Bumbu Putih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu goreng saus telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Goreng saus Telor Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Goreng saus Telor Asin:
- Gunakan 500 gram tahu putih, potong kotak
- Gunakan 100 gram tepung bumbu siap pakai
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 butir telur asin, pisahkan kuning dari putihnya
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu siap pakai
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/8 sdt merica
Saus salted-egg atau saus telur asin memang lagi hits banget akhir-akhir ini. Kalau anda juga ketagihan saus telur asin seperti saya, coba yuk membuatnya sendiri supaya lebih hemat. Untuk mendapatkan rasa istimewa, caranya tidak sulit sama sekali, lho. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng saus Telor Asin:
- Baluri tahu dg tepung bumbu, goreng sampai kering, angkat dan sisihkan
- Lumatkan kuning telur asin,,campur dg air dan kocokan telur, aduk rata. Campurkan tepung bumbu dan air, aduk rata, lalu masukkan dalam campuran telur asin.
- Tumis bawang sampai wangi, masukkan campuran telur asin, garam, gula dan merica,
- Aduk rata sampai mengental 1. Masukkan tahu goreng, aduk sampai terbalut rata
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Saus Telur Asin ini Super Creamy & Super gampang buatnya! Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Goreng saus Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!