Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung salted egg sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung salted egg sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru. Heat the butter, add the garlic, add the salted egg, stir until well blended, put the fiber cream solution. Siapkan tepung bumbu serbaguna, bagi ke dalam dua wadah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung salted egg sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung salted egg sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung salted egg sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung salted egg sauce menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung salted egg sauce:
- Siapkan 250 ayam fillet, cuci bersih, potong2
- Sediakan 1 sdm salted egg sauce
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Ambil 3 sdm maizena
- Ambil 3 sdm tepung serbaguna/tepung bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan Adonan basah :
- Ambil 1 sdm tepung bumbu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 5 sdm air
Bosan dengan ayam goreng tepung yang begitu-begitu saja? Mungkin sekarang saatnya anda Ayam goreng tepung pun menjadi salah satu dari bagiannya. Saya kira, mengolahnya secara Saking nikmatnya, salted-egg fried chicken ini sampai dibuat menjadi menu di salah satu restoran. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung salted egg sauce:
- Campurkan : ayam, merica, garam, bawang, remas2, tambahkan salted egg sauce, aduk rata, diamkan kurleb 10 menit
- Adonan basah : campur tepung bumbu, maizena dan air, aduk rata
- Adonan kering : campur maizena dan tepung bumbu
- Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian ke adonan kering sambil diremas2, sampai tepung menempel, lakukan sampai ayam habis
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat.
Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain. Nah tiga bahan utama penyusun salted egg sauce sebenarnya hanyalah kuning telur asin rebus, susu cair dan mentega, sementara bahan-bahan lainnya Saus ini terasa asin, gurih, creamy dan pedas, dan sangat sesuai untuk mendampingi makanan seperti ayam goreng tepung, calamari, cocolan ebi. Selain dessert, salted egg chicken rice juga jadi primadona di Singapura.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung salted egg sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!