Lagi mencari ide resep tahu telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video ini saya membuat tahu telur kuah kuning santan. Masakan simpel untuk sarapan pagi keluarga dan bisa dinikmati oleh anak anak. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu telur kuah kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu telur kuah kuning:
- Sediakan 5 butir telur rebus
- Gunakan 1 kotak tahu, potong dan goreng
- Sediakan 3 lembar daun kol, poyong besar2
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 300 ml santan (65ml kara + air)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sere, geprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 6 buah cabe (sesuai selera)
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Kuning telur banyak dihindari karena dapat menyebabkan kolestrol. Namun dibalik itu, kuning telur juga kaya akan manfaat. Seperti yang kita semua tahu, telur mengandung berbagai vitamin yang baik untuk tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu telur kuah kuning:
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu
- Goreng tahu, kupas telur rebus, potong2 daun kol
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus aduk2 sebentar. Masukkan bumbu cemplung, masak sampai wangi.
- Masukkan tahu, telur dan daun kol, aduk2. Tambahkan air dan santan. Tambahan garam dan kaldu bubuk. Masa sampai mendidih dan matang.koreksi rasa. Siap disajikan.
Gak heran kalau banyak orang menggandrunginya. Penyelesaian: Tata bubur di mangkok saji. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Siapa tahu nanti bisa jadi pengusaha resto he he. Semoga sukses dan rasanya cocok di lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu telur kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
