Anda sedang mencari inspirasi resep telur goreng bihun ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur goreng bihun ala anak kost yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya harap kalian sehat dan selalu sehat terus. Di video kali ini saya berbagi resep membuat bihun goreng ala. Bantu subscribe dan like ya boskuu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur goreng bihun ala anak kost, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur goreng bihun ala anak kost yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur goreng bihun ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Goreng Bihun Ala Anak Kost menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Goreng Bihun Ala Anak Kost:
- Ambil 1/2 bihun jagung (kiriman dari mamak di kampung)
- Ambil 1 buah telur
- Ambil Cabai, bawang merah, bawang putih (jumlah sesuai selera)
- Siapkan Garam/penyedap rasa (aku pake Royco)
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Kecap manis (karena aku suka kecap manis)
Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya Beri sedikit minyak di tempat kosong, masukkan telur sambil diaduk-aduk seperti orak-arik telur dan campur rata dengan bihun. Tentu saja telur balado ala-ala rumah makan Padang satu ini tidak boleh terlewat dong Mamikos rekomendasikan dalam aneka olahan makanan Gunting-gunting bihun sampai rata. Panaskan teflon dengan sedikit minyak, tuang satu sendok adonan. Saat etengah kering lalu lipat satu sisinya ke sisi.
Cara menyiapkan Telur Goreng Bihun Ala Anak Kost:
- Rebus bihun sampe lentur, tiriskan
- Iris cabai, bawang merah, dan bawang putih (kalo kalian punya sosis boleh juga ditambahkan)
- Campurkan bihun, bumbu dan telur lalu kocok telur sampai menyatu dengan bihun dan bumbu (aku langsung campur dalam satu wadah, biar gak pake banyak tempat, kalo mau pisahin juga gpp mungkin kalian mau kocok telurnya sendiri dulu baru di campur)
- Tambahkan garam/penyedap sesuai selera
- Panaskan minyak goreng (sedikit aja)
- Goreng telur bihun tadi sedikit-sedikit (aku jadi 4x goreng, itu kenapa aku buat minyak goreng sedikit aja. Jadi setiap mau goreng tambahin minyak goreng nya dikit)
- Bolak-balik telur bihunnya sampe atas dan bawah hampir kering (jangan lupa tusuk2 bagian tengahnya supaya tengahnya juga mateng, dan kasih kecap sedikit di setiap permukaan telur bihun. Kalo kalian gak suka kecap manis, boleh pake saus atau yg lain.
- Goreng terus sampe kuning kecoklatan, angkat. Lakukan sampai habis telur bihunnya.
- Letakkan di piring/mangkuk, telur bihun goreng siap disantap. (Tambahkan saus lebih enak)
Bihun atau mihun goreng ini paling pas disajikan dengan tambahan kerupuk udang dan acar, silahkan untuk coba membuatnya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Yuk,coba bihun atau mihun goreng komplit dan spesial dengan cara mudah bagi anda pemula. Eits, bihun ala China ternyata bunya ulekan ikan teri kering yang membuatnya lebih berwarna lebih putih. Bihun goreng kampung ini punya menu yang sederhana. Nggak heran kalau sering dijumpai di sekolah dengan bungkus Bisa menambahkan sosis goreng agar anak anak semakin tertarik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur goreng bihun ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!