Anda sedang mencari ide resep 138. opor kuah kuning isi telur, tahu & ayam #cabeku #telur3in1 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 138. opor kuah kuning isi telur, tahu & ayam #cabeku #telur3in1 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Apalagi memasak lauk kesukaan mereka, si telur 🤗. Lihat juga resep Telur kuah kuning asam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 138. opor kuah kuning isi telur, tahu & ayam #cabeku #telur3in1, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 138. opor kuah kuning isi telur, tahu & ayam #cabeku #telur3in1 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 138. opor kuah kuning isi telur, tahu & ayam #cabeku #telur3in1 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 138. Opor Kuah Kuning Isi Telur, Tahu & Ayam #CABEKU #Telur3in1 menggunakan 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 138. Opor Kuah Kuning Isi Telur, Tahu & Ayam #CABEKU #Telur3in1:
- Gunakan 8 potong ayam
- Sediakan 1/2 kg telur
- Siapkan 4 potong tahu putih atau kuning
- Siapkan 💛 Bumbu Dasar Kuning
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 💛 Bumbu halus Putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar (masih bulat)
- Siapkan 1 sdt merica putih (masih bulat)
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 💛 Kuah Opor
- Ambil 500 ml santan encer
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdm air asam jawa
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep: Opor Ayam Bumbu Kuning Legit. in Ayam. Masukkan daging ayam, tahu goreng dan air secukupnya, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan 138. Opor Kuah Kuning Isi Telur, Tahu & Ayam #CABEKU #Telur3in1:
- Kukus telur (saya lebih suka telur dikukus karena tidak pecah atau kepanasan) dan tahu (dipotong agak kecil)
- Haluskan bahan bumbu dasar kuning
- Buat Bumbu Halus yg lain. Sangrai jinten, ketumbar dan merica bulat. Lalu haluskan
- Tambahkan jahe dan lengkuas, haluskan menjadi bumbu halus putih
- Tumis bumbu kuning dan bumbu halus putih dengan 3sdm minyak zaitun. Tambahkan daun sereh dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap
- Masukkan ayam pada panci, dan tambahkan santan encer, masak hingga mendidih
- Tambahkan santan kental, telur dan tahu. Lalu masak lagi hingga matang, sampai ayam empuk. Beri garam, gula, lada dan air asam Jawa. Test rasa, lalu matikan api
- Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap.
Koreksi rasa dengan menambhakan gula merah, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Masak hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa. Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan telur, daun bawang, dan irisan wortel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 138. opor kuah kuning isi telur, tahu & ayam #cabeku #telur3in1 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!