Tahu Telur kuah kuning
Tahu Telur kuah kuning

Lagi mencari inspirasi resep tahu telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Telur kuah kuning enak lainnya. Lihat juga resep Tahu telur ceplok kuah kecap pedeees enak lainnya. Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu telur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur kuah kuning menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Telur kuah kuning:
  1. Siapkan 6 Butir telur ayam
  2. Gunakan 6 buah tahu kuning uk. sedang
  3. Gunakan 3 lbr daun salam
  4. Gunakan 5 cm lengkuas,geprek
  5. Sediakan 1 batang serei,ikat simpul,lalu geprek
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir
  9. Siapkan 50 gr Fiber Creme (boleh diganti dengan santan)
  10. Gunakan 400 ml air hangat untuk melarutkan fiber creme
  11. Siapkan 100 ml minyak goreng
  12. Sediakan Haluskan
  13. Ambil 10 butir kemiri
  14. Ambil ibu jari Kunyit sebesar
  15. Ambil 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 7 siung bawang merah
  17. Sediakan 1/2 sdt merica butir
  18. Gunakan Pelengkap
  19. Sediakan 200 gr wortel kukus(potong panjang)
  20. Sediakan 200 gr buncis kukus
  21. Ambil Kerupuk Emping melinjo
  22. Gunakan Bawang merah goreng utk taburan

Karena masakan ini mengandung santan, sebaiknya hangatkan masakan di pagi dan sore hari bila menu yang satu ini belum habis. Suara.com - Opor telur kuah kuning jadi alternatif favorit untuk menu hemat. Cara membuatnya mirip dengan cara membuat Opor Ayam. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.

Langkah-langkah membuat Tahu Telur kuah kuning:
  1. Cuci telur,rebus hingga matang,angkat,rendam dengan air dingin selama 5 menit,lalu kupas dan sisihkan.
  2. Goreng tahu hingga matang,sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang dihaluskan,masukan salam,serei,lengkuas.Tumis hingga harum,jangan sampai gosong.
  4. Masukan telur dan tahu,aduk sebentar.Gunakan api sedang
  5. Masukan larutan fiber creme,aduk hingga mendidih.
  6. Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur.Koreksi rasa.
  7. Angkat,taburi dengan bawang goreng.Sajikan bersama wortel dan buncis rebus juga emping.Jangan lupa nasi panas😁

Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Catat bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @yunitaanwar. Contek olahan tempe, tahu, dan telur yang sederhana dan enak untuk menghemat uang makan selama masa pandemi. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!