Lagi mencari ide resep gulai telur tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur tahu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cerita nya lagi sidak isi kulkas, jadi masak sesuai dengan bahan yg sudah tersedia. Semua bisa ikutan makan sampe ke bocil juga😁 Sandra Arista Prastiwi. Lihat juga resep Gule Telur Tempe Tahu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur tahu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai telur tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai telur tahu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Telur Tahu Kuning menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Telur Tahu Kuning:
- Ambil 4 butir Telur rebus
- Sediakan 4 Tahu putih, potong dua
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
- Ambil 4 Tomat belah
- Sediakan Santan kara diaduk air sampai bercampur
- Sediakan Bumbu (dihaluskan)
- Siapkan 5 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan 5 Cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
Siap menumbuk menggunakan lesung batu lagi. Tapi haaa bila masa untuk merebus telur, barulah perasan yang telur telah masuk angin dan tak elok. Terpaksalah meminta Encik Hubby untuk ke kedai runcit berdekatan. Jom la kita usha resepi dia.
Langkah-langkah membuat Gulai Telur Tahu Kuning:
- Tumis semua bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
- Masukkan air santan kara. Aduk hingga mendidih dua kali.
- Masukkan telur rebus dan tahu. Masukkan tomat. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Selamat mencoba 😁
Kebetulan si kecil minta dibuatkan menu gulai telur seperti rumah makan Padang yang terkenal itu. Klik di SINI jika ingin melihat Gulai Kuning Nasi Berlauk dengan ikan kering. Dalam resepi itu, diletakkan bawang putih. Dalam resepi itu, diletakkan bawang putih. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Telur Tahu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
