Anda sedang mencari ide resep telur kentang masak kuning tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kentang masak kuning tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kentang masak kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur kentang masak kuning tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Telur Kentang Masak Kuning Tanpa Santan. Lihat juga resep Pecel Santan Tahu Telur enak lainnya. Kue lumpur kentang terbuat dari beberapa bahan sederhana yaitu telur, terigu, kentang, santan kental, mentega, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur kentang masak kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Kentang Masak Kuning Tanpa Santan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Kentang Masak Kuning Tanpa Santan:
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan Jahe 1 seruas ibu jari
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 7 butir Kemiri
- Ambil 7 biji Cabe rawit hijau
- Ambil 1/2 sendok teh Kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh Merica bubuk
- Siapkan 2 helai Daun salam
- Ambil 2 helai Daun jeruk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan sesuai selera Garam dan penyedap
Jom lihat cara-caranya menerusi perkongsian dari saudari Faidhatul Arfah Ahmad ini. a. Rebus telur, kupas kentang lalu potong kotak. Setelah itu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. b. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
Langkah-langkah membuat Telur Kentang Masak Kuning Tanpa Santan:
- Rebus telur, kupas lalu sisihkan
- Kupas dan Potong2 kentang sesuai selera, cuci bersih lalu sisihkan.
- Haluskan lengkuas, jahe, bawang merah dan putih, kemiri.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk serta kunyit bubuk dan merica. Bumbu sudah wangi, masukkan kentang dan telur, beri sedikit air, kira2 untuk membuat kentang matang.
- Aduk hingga rata dan mendidih, test rasa, garam dan penyedap sesuai selera ya moms. Kira2 kentang sudah matang, dan air sudah mulai menyusut masukkan cabai rawit bulat, aduk sebentar. Angkat sajikan…selamat makaaaan…
Masukkan bumbu lainnya, tuang santan. c. Aduk dan didihkan sampai santan matang. Sayur santan kentang tahu. foto: Instagram/@dapur_resep. Salah satu contohnya telur, ayam , urab, balado , empal, gorengan kacang atau sambal kentang. Hanya saja sebagian orang yang menghindari beberapa olahan santan, kurang menyukai nasi kuning karena mengandung bahan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur kentang masak kuning tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
