Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung + telur kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung + telur kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep: Resep Salad Buah Yoghurt Saus Mayo Keju Enak Ayam merupakan bahan utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa diambil dari perasan kelapa langsung atau bisa menggunakan santan instan. Dan, pastinya rempah-rempah yang jadi bumbu utama, menciptakan rasa yang enak dan penyajiannya lebih menggoda. Kali ini tidak ada salahnya memasak opor ayam kampung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung + telur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung + telur kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung + telur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kampung + telur kuah kuning menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam kampung + telur kuah kuning:
- Ambil Bahan
- Gunakan 1 ayam kampung
- Siapkan 8 butir telur
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan Secukupnya ketumbar sangrai
- Gunakan secukupnya Jinten sangrai
- Siapkan Secukupnya kunyit (sesuai selera mau kuning bgt/engga)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos/lengkuas
- Siapkan Pelengkap bumbu halus
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 geprek sereh dimemarkan
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Tambahan
- Ambil Garam secukupnya sesuai selera
- Gunakan Gula secukupnya sesuai selera
- Gunakan Penyedap secukupnya sesuai selera
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan secukupnya Santan
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung + telur kuah kuning:
- Cuci bersih ayam, rebus telur dan kupas.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan + lada bubuk secukupnya hingga berubah warna dan harum. Tambahkan secukupnya air, garam, gula, penyedap. Biarkan mendidih lalu masukkan ayamnya (usahakan ayam bener bener tenggelam ya). Sebelum air bener bener menyusut masukkan telur ayamnya.
- Tunggu air menyusut dan empuk, lalu masukkan santan. Aduk aduk rata jangan sampai santan pecah.
- Tes rasa lagi, sajikan dengan di taburi bawang goreng🌟
Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung + telur kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!