Sedang mencari ide resep udang goreng telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng telor asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telor asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Suatu saat pernah diajak memakan masakan ini di sebuah restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Telor Asin memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Telor Asin:
- Ambil Udang 20 ribu
- Siapkan 2 butir Telor Asin (rebus, ambil kuningnya saja, haluskan)
- Sediakan Tepung serbaguna
- Ambil 3 siung Bawang merah , iris
- Gunakan 2 siung Bawang putih , iris
- Siapkan iris Daun bawang secukupnya,
- Ambil Garam, lada, Royco
- Gunakan Mentega untuk menumis
Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Telor Asin:
- Baluri udang dengan 2-3 sdm tepung, beri garam dan lada, diamkan kurleb 5-10 menit.
- Lalu udang dibaluri lagi kedalam tepung serbaguna, selanjutnya goreng sampai berubah warna
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dengan mentega. Kalau sudah harum masukkan kuning telur dan udang.
- Beri lada, garam dan sedikit Royco. Koreksi rasa.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang sudah. Udang goreng berbalur kuning telur asin, pastinya enak! Yuk kita coba resep dan cara membuat udang goreng telur asin. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak, Menu Makan Malam Istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!