Sedang mencari ide resep 124. pepes tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 124. pepes tahu telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 124. pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 124. pepes tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes Tahu Telor Asin enak lainnya. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 124. pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 124. Pepes Tahu Telur Asin memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 124. Pepes Tahu Telur Asin:
- Ambil 200 gr tahu putih
- Gunakan 4 sdm kelapa parut
- Gunakan 65 ml santan instan
- Sediakan 3 buah cabai merah, iris serong
- Sediakan 12 buah cabai rawit, potong2
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh, iris halus bagian putihnya
- Siapkan 5 butir telur asin mentah
- Sediakan 2 buah tomat, potong2
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm ebi sangrai
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Ambil Lidi untuk semat
Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan, dan membuat kreasi sendiri dengan menambahkan bahan-bahan yang ada di dapur. Sesuai namanya, telur asin memiliki rasa yang asin. Cukup dimakan dengan nasi hangat, rasanya sudah amat nikmat. Apalagi kalau diolah jadi pepes telur asin.
Langkah-langkah menyiapkan 124. Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan bahan2
- Hancurkan tahu dengan garpu. Lalu aduk rata tahu dengan kelapa, cabe, daun bawang, sereh, santan, bumbu halus, gula, garam dan kaldu jamur. Bagi menjadi 5 bagian
- Ambil selembar daun pisang. Letakkan 2 lembar daun salam. Tambahkan 1 bagian adonan tahu. Pecahkan 1 butir telur asin
- Tambahkan daun kemangi dan potongan tomat di atasnya. Bungkus rapi dan semat dengan lidi. Lakukan sampai adonan habis.
- Kukus lebih kurang 30 menit. Angkat dan sajikan hangat
Berikut resep membuat pepes tahu telur asin yang nikmat. Bisa untuk menu sehari-hari di rumah, nih. Pepes tahu telur asin. foto: Instagram/@dellasuzura. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 124. pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
