Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu telur asin memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes tahu telur asin:
- Ambil 4 buah tahu putih ukuran sedang (saya pake tahu sutera)
- Siapkan 3 buah telor asin matang (di belah2)
- Sediakan 1 butir putih telur
- Siapkan Secukupnya jamur tiram
- Gunakan 1 ikat daun kemangi yang isinya ada beberapa tangkai
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah yg besar2
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan Seujung jari kunyit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan Bumbu iris:
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil Bumbu pelengkap: daun salam
- Gunakan Secukupnya Daun pisang
- Sediakan Lidi yg di runcingkan / tusuk gigi
Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu telur asin:
- Siapkan bahan2…blender bumbu halus.
- Hancurkan tahu, belah2 telur asin, iris2 daun sereh dan cabe rawit.
- Campur tahu, bumbu halus, daun kemangi dan sereh aduk rata tambahkan 1 butir putih telur.
- Siapkan kukusan, ambil daun pisang beri daun salam masukkan campuran tahu lalu selipkan telur asin kemudian bungkus, sematkan dengan tusuk gigi/lidi yg sudah di runcingkan
- Kukus pepes kurleb 20 menit. Hidangkan
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!