Sedang mencari ide resep usus ayam + telur kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam + telur kemangi bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam + telur kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan usus ayam + telur kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bahan bahan usus kemàngi b.merah b.putih kemiri gula merah kunyit salam garam penyedap selamat menonton maafkan jika dalam video banyak kekuranga HATUR NUHUN. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning. Setelah dihaluskan, tumislah bumbunya yang tadi hingga harum dan matang, kemudian tambahkan air dan masukkan juga usus, daun salam, lengkuas, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan usus ayam + telur kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/5 kg Usus ayam
- Gunakan 1/4 kg Telur ayam rebus
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 4 btr Kemiri
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis
- Ambil 1 ikat Kemangi
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang Serai (geprek)
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan sedikit Penyedap rasa ayam (bisa di skip)
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Berikut ini Merdeka.com menyajikan cara membuat. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning:
- Cuci usus ayam dengan air hingga bersih lalu beri perasan air jeruk, diamkan sebentar (ini biasa saya lakukan agar usus kesat & bau amis hilang ya Bun..)
- Rebus usus ayam bersama daun jeruk & garam secukupnya -/+ 5 menit, angkat tiriskan. Potong-potong.
- Goreng sebentar telur rebus sampe berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam sampai harum.
- Masukkan usus ayam & telur, tumis kembali sampai rata. Masukkan air, gula, garam, penyedap (bisa di skip). Aduk rata. Diamkan agar bumbu meresap. Masukkan kemangi, Koreksi rasa & selesaiii :)
- Usus ayam & telur bumbu kuning siap di santap dengan nasi hangat, hmmm… Yummyy…
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Menu khas Thailand yang biasa disantap dengan telur ceplok atau telur. Agar lebih komplit opor ayam juga bisa disajikan dengan tambahan kerupuk udang, kripik bawang, kripik usus, kripik bawang, kripik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam + telur kemangi bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
