Sedang mencari inspirasi resep pepes telur asin jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur asin jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes telur asin jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes telur asin jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Telur Asin Jamur menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Telur Asin Jamur:
- Sediakan 4 btr telur asin matang
- Gunakan 80 g jamur kuping, potong tipis
- Sediakan 80 g jamur tiram, potong tipis
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Gunakan 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan daun pisang secukupnya untuk membungkus
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 btr bamer
- Ambil 3 btr baput
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Ambil 2 btr kemiri, sangrai
- Ambil 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 2 cm jahe
Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang. Campur bahan tahu yang sudah halus dengan ayam suwir dan jamur yang telah dipotong kecil-kecil, kemudian tambahkan telur yang telah dikocok. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.
Langkah-langkah membuat Pepes Telur Asin Jamur:
- Dalam wadah, kocok telur. Tambahkan bumbu halus yang sudah di blender.
- Lalu masukkan kemangi jamur dan tomat. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil daun pisang, kemudian beri 2 sdm adonan. Tambahkan telur asin diatasnya. Bungkus dan semat ujungnya dengan lidi. Saya pakai staples.
- Kukus selama -/+ 40 menit dengan api sedang hingga matang. Bakar sebentar hingga harum. Sajikan dengan nasi putih hangat.
Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Telur Asin Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
