Sedang mencari ide resep pepes nasi tim ayam & telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes nasi tim ayam & telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi tim ayam & telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes nasi tim ayam & telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jangan khawatir kamu bisa membuat pepes jamur di rumah untuk keluarga. Baca juga: Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Menu Sarapan Sehat untuk Anak. Pepes adalah makanan yang dimasak dengan cara dibungkus dengan daun pisang dan di dalam isinya terdapat lauk seperti ikan, ayam ,hingga jamur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes nasi tim ayam & telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin:
- Ambil Bahan Nasi Tim;
- Sediakan 2 sdm Margarin
- Siapkan 2 siung Bawang Putih Parut
- Ambil 2 cm Jahe Parut
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 250 gr Beras
- Gunakan Bahan Ayam Kecap;
- Gunakan 250 gr Daging Ayam
- Ambil 2 siung Bawang Putih Parut
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay cincang
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 1/2 sdt Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 50 ml Air
- Sediakan Bahan Lain;
- Siapkan 2 btr Telur Asin
- Ambil 2 lbr Daun Bawang iris
- Siapkan 4 bj Takir Daun Pisang
Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Nasi tim yang identik dengan makanan Tionghoa seperti kepercayaan dan kebudayaan di Tiongkok penyajian nasi tim yang hangat dianggap sebagai pemulihan kesehatan. Bahkan teksturnya yang lembut, halus dan bergizi membuat nasi tim ini seringkali disajikan pada bayi atau orang yang sedang sakit. Nasi Tim Ayam merupakan hidangan Cina - Indonesia yang sebenarnya mudah sekali ditemukan di restoran Cina di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin:
- Siapkan semua bahan,pertama Ayam dipotong dadu lalu campur dengan bahan Ayam kecap yang lain kecuali Minyak Goreng & Air,aduk semua itu sampai rata Lalu diamkan 15 menit.
- Setelah itu panaskan minyak goreng Lalu tumis bahan yang direndam tadi,aduk sampai ayam berubah warna,lalu tambahkan air..masak sampai air mengental,angkat,sisihkan dulu.
- Langkah selanjutnya mengaron nasinya,cuci beras& tiriskan, Lalu panaskan margarin lalu tumis bawang putih & jahe sampai harum & matang,lalu masukan beras,garam,minyak wijen & air..aduk-aduk sampai air menyusut terserap ke beras,matikan api
- Panaskan kukusan dengan api agak besar…selanjutnya masukan nasi aron ke dalam Takir2,ratakan sambil dipadatkan,Lalu tambahkan Ayam Kecap & Telur Asin yang dibelah dua & dikeruk isinya,tekan supaya telurnya sedikit menempel ke dalam nasi.
- Terus dikukus selama 25 menit,angkat,sebelum disajikan taburi dengan irisan daun bawang…selesai👌😉 1 takir ini jika diurai menjadi 1 piring..jadi makan 1 Takir akan kenyang pasti.
Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api,kini kami mengajak anda untuk mencoba resep baru yaitu nasi pepes yang dikukus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
