Lagi mencari inspirasi resep telor ceplok, tahu bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor ceplok, tahu bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor ceplok, tahu bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telor ceplok, tahu bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bahan: Tahu Ayam Telor Bumbu: Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Kunyit Ketumbar Garam Gula Kaldu ayam Santan Cara memasak lihat di video ya bunda😍. Edisi Bosen Telor Dadar. telor ceplok bumbu kuning, variasi menu sehari-hari nan lezat. Cara Membuat Telor Ceplok Bumbu Kuning: Panaskan minyak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor ceplok, tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telor ceplok, tahu bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telor ceplok, tahu bumbu kuning:
- Gunakan 5 telor ayam
- Gunakan 5 buah tahu putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 tangkai serai
- Sediakan 1 ruas kunyit yang besar
- Ambil 1 ruas jahe kecil
- Ambil 1 ruas lengkuas kecil
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 bungkus santan kara
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Air
Kreasi puding telor ceplok berwarna kuning putih yang lucu dan unik ini paling enak di santap saat kondisi dingin. Cocok di nikmati untuk dessert setelah makan besar atau bisa juga untuk kudapan di acara-acara tertentu. Hanya saja, nggak banyak orang yang lihai membuat telur ceplok agar bagian kuningnya tetap bulat sempurna. Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini.
Cara membuat Telor ceplok, tahu bumbu kuning:
- Goreng tahu sisihkan, kemudian ceplok telor sisihkan.
- Iris bawang merah, uleg bawang putih, kemiri, kunyit sampai halus. Kemudian geprek jahe lengkuas, serai.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, kalau sudah agak layu dan harum tambahkan ulegan bawang putih, kemiri, kunyit. Tambahkan serai, lengkuas, jahe yang sudah digeprek. Dan tambahkan daun salam daun jeruk.
- Kalau sudah harum, masukkan air secukupnya, tambahkan santan kara 1/2 bungkus, masukkan cabe yg masih utuh tidak diiris.
- Tunggu mendidih masukkan telor, tahu.
- Tambahkan royco, garam secukupnya.
- Koreksi rasa, tunggu sampai air santan meresap ke dalam telor dan tahu supaya berasa.
- Kalau sudah matang, angkat. Dan sajikan.
- Semoga bermanfaat 😊
Dulu pas simbah masih ada, beliau yang sering masakin gw menu ini. Anda tahu kan telor ceplok itu seperti apa bentuknya, biasanya berbentuk bulat putih dan bagian tengahnya ada bulatan berwarna orange atau kuning. Ini pasti hampir semua orang bisa membuat nya karena sangat mudah.telor digoreng tanpa diaduk langsung pecahkan(saya suka taburkam sedikit garam+lada). Saya suka bagian kuning nya setengah matang. Tetapi beberapa bulan ini setelah diliput Tekstur nasinya agak pera, karena merupakan nasi untuk nasi goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telor ceplok, tahu bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
