Anda sedang mencari ide resep korket kentang sayur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korket kentang sayur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korket kentang sayur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan korket kentang sayur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Alhamdulillah dapat kiriman kentang. buat kroket aja Simpel Resep Wie. Korket kentang sayur puyuh Ana Hasanah. Resep Kroket kentang sayur telur puyuh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korket kentang sayur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korket kentang sayur puyuh memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korket kentang sayur puyuh:
- Ambil 15 telur puyuh rebus
- Sediakan Bahan isian:
- Siapkan 2 buah wortel, potong kecil2, cici bersih
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 1/4 garam
- Sediakan 1/4 merica
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Bawang putih yang di haluskan
- Siapkan Bahan kentang:
- Gunakan 500 gr kentang kukus, di haluskan
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 buah kuning telur
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Bahan celupan:
- Siapkan Tepung panir
- Ambil Putih telur
Makanan ini memiliki tekstur kulit yang sangat empuk dan bagian dalamnya biasa diisi dengan daging, wortel atau kentang. Jika dikreasikan lagi kroket bisa menjadi lebih menarik. Di beberapa negara bahkan kentang sendiri sudah bisa tampil sebagai salahsatu sayuran pengganti dari makanan pokok. Bagi anda yang sangat menggemari sajian kentang maka anda bisa mencoba untuk menikmati sebuah resep sedap berikut ini, yakni kroket kentang isi telur puyuh.
Cara menyiapkan Korket kentang sayur puyuh:
- Tumis bawang putih halus dan merica bubuk hingga harum. Beri air secukupnya. Masukkan wortel, daun seledri, dan daun bawang. Tunggu hingga layu. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tes rasa, diamkan hingga agak kering
- Campur kentang, garam, susu bubuk, tepung dan kuning telur. Setelah tercampur rata, pipihkan, beri isian, jangan lupa telur puyuhnya di potong2. Bentuk hingga selesai
- Celupkan kentang yang sudah di beri isian ke dalam putih telur, balur dengan tepung panir. Di tekan2 sedikit agar tepungnya menempel tapi jangan terlalu kuat ya
- Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan korket hingga agak kecoklatan. Jangan di bolak-balik
- Setelah agak coklat, angkat, tiriskan dan sajikan. Korket kentang sayur puyuh siap di nikmati
Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Kroket kentang adalah makanan khas dari negara Belanda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korket kentang sayur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
