Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu kuning sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu kuning sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Tahu Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Lihat juga resep Tumpeng ultah simpel enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu kuning sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur bumbu kuning sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur bumbu kuning sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Bumbu Kuning Sunda menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Bumbu Kuning Sunda:
- Siapkan 1/4 telur ayam
- Ambil 6 helai kacang panjang
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah serai
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar utuh
- Siapkan 1 buah tomat uk kecil
- Siapkan 5 buah kemiri
Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam. Untuk melengkapinya bunda bisa menambahkan dengan beberapa telur bulat. Masakan terik bumbu kuning ini merupakan resep tradisional jawa dan masyarakat sunda yang sudah cukup terkenal sejak puluhan tahun yang lalu.
Cara membuat Telur Bumbu Kuning Sunda:
- Rebus telur, lalu goreng. Setelah digoreng di belah menjadi 2 bagian
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukan daun salam, serai, dan lengkuas geprek. Tumis sampai harum dan bau langurnya hilang
- Saat bumbu sudah matang tambahkan sedikit air lalu masukan kacang panjangnya. Biarkan layu. Jgn lupa masukan garam, gula merah secukupnya.
- Jika kacang sudah layu, masukan telur, dan daun bawangnya. Aduk hanya untuk meratakan bumbu dan kuning telur tidak terpisah
Resep masakan terik tahu tempe enak dan gurih. Berikut cara membuat masakan telur bulat tahu tempe dengan bumbu terik pedas sederhana. Bagi masyarakat jawa dan sunda, masakan terik santan kental menjadi menu sehari hari yang enak dan murah. Kalau orang Jawa, salah satunya juga penulis, kenal masakan opor ayam yang kuahnya kuning itu. Memang memakai bumbu kuning, jadi tampilannya melekat dalam pikiran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur bumbu kuning sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
