Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur puyuh tempe masak bumbu kuning enak lainnya. Lihat juga resep Gimbap Nasi Kuning isi Kornet Telur Abon enak lainnya. Bumbu kuning adalah bumbu dasar untuk berbagai jenis masakan, bisa untuk gulai, masak kuning, ungkep daging / ayam, masak kuah pedas, asam pedas dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Bumbu Kuning memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Bumbu Kuning:
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cm jahe, memarkan
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica / lada hitam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
Sajian yang dimasak dengan bumbu bali ini enak disajikan bersama nasi putih, nasi kuning, Nasi Uduk, maupun sebagai lauk tambahan di Lontong Sayur. Baca Juga : Resep Cilok Kuah Pedas Gurih Isi Telur Yang Enak, Kenyal, dan Anti Gagal Oh iya, cabai merah besar kering itu cabai merah besar tapi yang mengering. Assalamualaikum semua 😊 kali ini aku bakal masak telur bumbu kuning, ini ekonomis banget yah cocok dimakan semua anggota keluarga karena rasanya gak pedas 👍. Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup bagi tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Bumbu Kuning:
- Cuci bersih telur. Kemudian rebus. Lalu kupas kulit telur.
- Siapkan bumbu yang diperlukan.
- Goreng telur yang sudah direbus. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam, daun jeruk, dan jahe. Dapat dihaluskan dengan cara diblender atau diuleg.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan ditambah daun salam, daun jeruk, dan jahe yang sudah dimemarkan.
- Tambahkan secukupnya gula, garam, dan merica. Tambahkan air secukupnya untuk membuat bumbu meresap dalam telur.
- Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan telur.
- Koreksi rasa. Apabila rasa sudah pas, masak hingga air menyusut dan bumbu mengental.
- Matikan api. Sajikan
Telur, meski memiliki kandingan protein yang cukup tinggi, harus tetap di konsumsi dalam jumlah yang moderat. Hal ini karena telur juga memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi, terutama di bagian kuning telurnya. Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit. Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek dan puyuh yang paling sering dikreasikan sebagai pelengkap makan sehari-hari karena lebih mudah didapat. RESEP TELUR BUMBU KUNING Telur bumbu kuning yng dimaksud adalah olahan telur yng dihidangkan yang dengannya kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
