Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Lihat juga resep Tumis Ati Ampela enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap:
- Gunakan 4 pasang ati ampela
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 5 butir telur puyuh
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawah putih
- Gunakan 6 butir kemiri (bakar/goreng sebentar)
- Siapkan Bahan lain :
- Ambil Secukupnya jahe (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 batang kayu manis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula putih, garam, merica & penyedap rasa
Koreksi rasa, matikan api, dan sajikan. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap:
- Rebus ati ampela sebentar, buang air rebusan, ganti air & rebus lagi hingga dirasa matang, lalu sisihkan
- Goreng kentang sebentar, sisihkan
- Blender bahan halus, lalu tumis beserta kayu manis, jahe, daun salam, serai & daun jeruk
- Lalu masukan ati ampela, kentang & telur puyuh, masukan juga air secukupnya dan beri kecap manis, gula, garam, merica & penyedap rasa
- Setelah koreksi rasa, tutup wajan agar bumbu meresap. Apabila s
- Udah matang, lalu sajikan dehh.. 😊😊
Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai menu santap siang bersama keluarga di rumah. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat. Masukkan ati ampela dan kentang, aduk-aduk sampai rata. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
