Sedang mencari ide resep opor ayam telur bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep OPOR AYAM (+TELUR) BUMBU KUNING enak lainnya. Lihat juga resep Sayur bumbu kuning santan (Telor,Tahu,ayam dan kacang panjang) enak lainnya. Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam telur bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam telur bumbu kuning:
- Gunakan 7 potong ayam
- Ambil 5 butir telur ayam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil sedikit pala
- Ambil sesuai selera garam gula penyedap
Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam telur bumbu kuning:
- Siapkan bahan2, rebus telur, cuci bersih ayam
- Haluskan bumbu, kupas telur, campur air dan santan
- Tumis bumbu halus hingga harum matang masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek serta ayam aduk rata tambahkan campuran air santan dan biarkan mendidih
- Masukkan telur, garam gula penyedap aduk rata, cek rasa
- Matikan api, angkat dan sajikan 😊
Resep: Resep Salad Buah Yoghurt Saus Mayo Keju Enak Suara.com - Opor telur kuah kuning jadi alternatif favorit untuk menu hemat. Cara membuatnya mirip dengan cara membuat Opor Ayam. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam telur bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
