Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu kuning kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur bumbu kuning kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Telur Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Telur Dadar Daun Kemangi enak lainnya. Resepnya saya modif punya mbak Olive.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Bumbu Kuning Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Bumbu Kuning Kemangi:
- Sediakan 4 butir Telur Ayam Rebus
- Ambil 4 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 genggam Kemangi
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 ruas Laos, geprek
- Gunakan 1/2 batang Sereh, geprek
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Lada
- Siapkan 200 ml Santan Encer
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu)
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng Telur)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
Dengan bahan dan bumbu yang tidak rumit, menjadikan resep ikan tuna bumbu kuning kemangi ini begitu mudah dan sangat cocok dicoba siapa saja, termasuk anda. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Cara menyiapkan Telur Bumbu Kuning Kemangi:
- Kupas telur rebus. Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur hingga permukaannya berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Blender/ uleg semua bumbu halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus. Masukkan juga sereh, laos, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tuang santan encer, lalu masukkan telur dan cabe rawit. Aduk perlahan hingga mendidih. Biarkan hingga kuah menyusut. Beri garam, gula pasir, dan lada. Aduk rata, tes rasa. Terakhir, masukkan kemangi. Aduk rata sebentar saja. Matikan api.
- Telur Bumbu Kuning Kemangi siap disajikan ♥️♥️.
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabai, daun kemangi dan campurkan dengan bumbu bumbu yang lain. Aduk aduk sampai semua bahan benar benar tercampur rata. Pecahkan telur ayam dan masukkan bumbu bumbu yang sudah dihaluskan diatas ke dalamnya. Aduk aduk sampai semua bumbu tercampur rata dengan telur ayamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Bumbu Kuning Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
