Lagi mencari ide resep semur telur puyuh mix kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur puyuh mix kentang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur puyuh mix kentang tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur telur puyuh mix kentang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur telur puyuh mix kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Telur Puyuh mix kentang tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Telur Puyuh mix kentang tahu:
- Ambil 8 butir telur puyuh matang yang sudah dikupas
- Sediakan 2 buah tahu dipotong jadi 4 bagian
- Siapkan 1 buah kentang sudah dikupas, potong sesuai selera
- Siapkan 1 siung bawang putih uk besar
- Siapkan 1 siung bawang merah uk besar
- Gunakan 1 cabai merah kriting
- Gunakan 1 cabai rawit
- Gunakan 1 kemiri
- Ambil 1 sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
Dapat juga menambahkan bahan lain seperti tahu dan kentang kedalam semur telur puyuh. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Nah, sekarang kamu punya banyak pilihan selain semur telur puyuh yang begitu khas ini. Untuk orang Indonesia, menikmati semur sehari-harinya seolah menjadi. resep semur kentang praktis, cocok untuk hidangan keluarga.
Langkah-langkah membuat Semur Telur Puyuh mix kentang tahu:
- Berhubung ini versi masak yg kilat (keburu anak nangis ditinggal masak) jadi aku blender : bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, campur 2 sdm air..
- Panaskan minyak kedalam wajan, jika sudah panas masukan tahu dan kentang, goreng setengah matang
- Masukan bumbu halus yg sudah diblender ke wajan.. Tambahkan daun salam dan sereh.
- Aduk hingga merata.. Tambahkan Air 300ml kedalam wajan. Aduk lagi..
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula jawa dan penyedap rasa (jika Suka)
- Aduk lagi, tunggu sampai kentang matang.. Jangan setting api sedang ya dan jng lupa dicicipi ya mom sebelum di sajikan 💛 sekitar 15 menit matang sedang sempurna. Bagi yg sudah recook jangan lupa share recook nya yak 😘
Semur termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup sering disajikan di rumah. Biasanya semur sering ditambahkan kentang atau tahu, tentu sesuai selera Anda dan keluarga. Olahan semur bisa dipadukan dengan telur puyuh yang juga memberikan sentuhan berbeda pada tamilannya. Telur ini sangat mudah dikombinasikan bersama dengan daging sapi karena ukurannya yang tak terlalu Daun bawang secukupnya. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur puyuh mix kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
