Anda sedang mencari ide resep ayam, tahu, dan telor bacem (kecap) ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam, tahu, dan telor bacem (kecap) ala anak kos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selanjutnya, masak kembali dengan air rebusan rempah tadi menggunakan api kecil. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. - Goreng tahu dan bakso (jangan terlalu kering). Tiriskan - Tumis bumbu yang sudah di rajang sampai harum - Tambahkan saori, garam, gula dan kaldu bubuk - Masukkan tauge tahu dan bakso, aduk sebentar sampai rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam, tahu, dan telor bacem (kecap) ala anak kos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam, tahu, dan telor bacem (kecap) ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam, tahu, dan telor bacem (kecap) ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam, tahu, dan telor bacem (kecap) ala anak kos menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam, tahu, dan telor bacem (kecap) ala anak kos:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 6 buah Tahu
- Sediakan 4 buah Telur
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 10 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 2 buah Daun salam
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan Kecap
- Ambil Gula jawa
- Siapkan Air secukupnya (sampai merendam bahan bahan)
Telur bacem Oleh sebab itu, kepraktisan dalam mengolah telur ayam ini membuat anak kos selalu tidak pernah absen untuk menyetok telur ayam di kamar indekosnya. BOSAN dengan tahu dan tempe goreng biasa untuk sarapan? Coba kreasikan jadi menu baceman khas Yogyakarta, manis dan gurihnya sedap. Tahu dan tempe bacem juga sangat cocok disantap dengan sambal terasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam, tahu, dan telor bacem (kecap) ala anak kos:
- Siapkan bahan bahan. Cuci bersih ayam, rebus telur, dan siapkan tahu
- Tumbuk semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan lengkuas dan daun salam
- Masukkan air
- Masukkan gula jawa sampai larut. Apabila kurang manis tambahkan gula pasir
- Masukkan ayam, tahu dan telur kemudian tutup
- Kalau tahunya gampang hancur.. pisahkan tahu dari telur dan ayam
- Rebus semuanya kemudian tambahkan kecap
- Tunggu sekitar 20 menit, koreksi rasa
- Tiriskan tahu apabila ingin di goreng
- Goreng tahu
- Saya juga coba nih ayamnya di goreng dan dibakar.. rasanya tambah enak.. tergantung selera. Selamat mencoba
Enggak cukup makan satu potong, karena tahu dan tempe bacem bikin kamu nagih. Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa. Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci. Masukkan tempe, susun dan ratakan hingga kerendam bumbu, tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam, tahu, dan telor bacem (kecap) ala anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
