Anda sedang mencari inspirasi resep tumis udang kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang kentang telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum. haii sahabat sholeha welcome back to my channel trimakasih yaa karna kalian sudah berkunjung ke youtube channel Dapur Istri Sholeha. Lihat juga resep Udang tumis simpel enak lainnya. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis udang kentang telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Udang Kentang Telur Puyuh memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Udang Kentang Telur Puyuh:
- Ambil 250 gram Udang Kupas Bersih
- Siapkan 250 gram Telur Puyuh Rebus
- Gunakan 250 gram Kentang Potong Dadu (Goreng Sebentar, lalu tiriskan)
- Siapkan Sejempol Lengkuas (Geprek)
- Siapkan 2 Lbr Daun Jeruk
- Gunakan 3 Lbr Daun Salam
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Saos Tiram
- Siapkan sesuai selera Garam & Gula
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis dan air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Buah Kemiri
- Gunakan 5 Buah Cabe Merah Besar
- Ambil 20 Buah Cabe Rawit (Kalo ga suka pedas ini bisa di skip)
Bunda dapat menambahkan pokcoy, wortel, dan jagung muda ke dalam resep ini. Masukan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas serta tambahkan dengan saus tiram. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.
Cara menyiapkan Tumis Udang Kentang Telur Puyuh:
- Tumis bumbu halus berserta lengkuas hingga harum
- Masukkan udang yang telah dicuci dan dikupas hingga bersih, tumis sampai berubah warna bersama bumbu halus
- Masukkan telur puyuh yang ditelah direbus berserta dengan kentang yang sudah di potong dan di goreng
- Kemudian beri Air secukupnya, lalu bumbui dengan merica, kecap manis, saus tiram, garam dan gula
- Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api lalu sajikan ^^
Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Merata rata mencari telur burung puyuh. Susah juga rupanya untuk mendapatkan telur ni. Serius, sambal tumis saya hari ini tersangat sedap. Lebih lebih lagi makan dengan nasi dari basmathi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!