Anda sedang mencari ide resep balado telur puyuh plus kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur puyuh plus kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur puyuh plus kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado telur puyuh plus kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Balado Puyuh Kentang Wortel Suedep enak lainnya. Masih #dirumahaja Ini salah satu menu penyelamat meja makan yang praktis kalo bahan bahan di kulkas habis. Telur, kentang, cabe, bawang merah biasa selalu ada di dapur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado telur puyuh plus kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado telur puyuh plus kentang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado telur puyuh plus kentang:
- Sediakan 1/2 kilo gram Telur puyuh
- Siapkan 2 buah Kentang
- Gunakan 3 biji Cabai merah besar
- Ambil 13 biji Cabai rawit
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 5 biji Bawang merah
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tomat merah
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 1/2 sendok teh Garam
- Ambil 1/2 sendok teh Gula
- Ambil Penyedap (royko sapi)
Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Matikan api dan kentang balado siap untuk dinikmati.
Langkah-langkah membuat Balado telur puyuh plus kentang:
- Rebus telur puyuh selama 10 menit
- Kupas kentang lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- Kupas telur puyuh lalu goreng hingga warna agak keemasan. sisihkan
- Haluskan bumbu : cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, gula, penyedap. Sobek" daun jeruk (buang tulangnya). Geprek lengkuas & serai.
- Tumis mumbu halus hingga harum, tambahkan air 1 gelas besar / secukupnya, masukkan daun jeruk & lengkuas, lalu masukkan telur puyuh & kentang. Tunggu agak meresap. Koreksi rasa. Angkat
Baca juga : Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas. Dalam resep ini hanya menggunakan kentang. Tetapi sebenarnya anda bisa menggunakan bahan tambahkan lain seperti teri medan yang goreng kering ataupun telur puyuh. Resep Kentang Balado Pete Mudah dan Enak. Rasa dari resep kentang balado pete ini berbeda dengan resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh buatan saya beberapa waktu yang lalu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur puyuh plus kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
