Lagi mencari ide resep dadar telur bebek asam sunti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur bebek asam sunti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur bebek asam sunti, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dadar telur bebek asam sunti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara membuatnya gampang lhoo Caranya: semua bahan dihaluskan. Kemudian dicampur sama telur kocok, beri sedikit garam, merica + bawang merah iris, kelapa parut, daun bawang & seledri iris. Resep: Bahan: - Telur - Kelapa - Garam - Daun bawang pree - Cabe hijau Bumbu - Bawang merah - Bawang putih - Asam sunti - Jahe - Cabe rawit - Cabe merah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar telur bebek asam sunti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Telur Bebek Asam Sunti memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar Telur Bebek Asam Sunti:
- Ambil 3 butir telur bebek
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1-2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah Cabe merah keriting
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Ambil 7 buah Asam sunti (belimbing sayur kering)
- Sediakan 1/4 bagian Kelapa parut
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh (optional)
- Sediakan secukupnya garam, minyak
Mungkin karena telur bebek sendiri yang saat ini mulai susah di temui di kota dan daerah tertentu. Resep telur dadar asam sunti aceh tebal enak dan sederhana. RESEP: Telur Dadar Asam Sunti ala Media Syafita #tutorial. Asam sunti berasal dari belimbing sayur/wuluh tua yang diberi garam, kemudian dikeringkan/diasam hingga coklat kehitaman.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Telur Bebek Asam Sunti:
- Siapkan seluruh bahan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, asam sunti dan kelapa parut lalu tambahkan telur aduk sampai tercampur rata. Tambahkan garam secukupnya.
- Kalau saya karena malas pake gilingan, langsung aja digreng pake blender (hehehe) tp ga boleh terlalu lama ngeblendnya krn takut telurnya jd terlalu ngembang.
- Digoreng di api sedang menuju api lilin dengan minyak secukupnya, jangan terlalu banyak jg jgn terlalu sedikit (saya pakai 5 sdm minyak).
- Boleh ditutup sebentar biar matang sampai ke dalam telur, tusuk2 dengan garpu tuk ngecek matang merata sampai kedalamnya.
- Bila telah matang angkat dan siap dinikmati. Semoga bermanfaat moms…
Asam sunti paling sering digunakan untuk masakan Aceh. Penggunaan asam sunti cukup dihaluskan bersama bumbu lain. Simpan asam sunti di dalam wadah kedap udara. Jamu Telur Bebek - Ada sekian jenis jamu yang familiar di telinga kita. Berbagai jenis jamu itu, biasanya dibuat dari bahan alami.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar telur bebek asam sunti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
