Lagi mencari inspirasi resep pindang telur bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telur bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang telur bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Com Semur Telur Bebek Pindang Pagi. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang telur bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Telur Bebek memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Telur Bebek:
- Sediakan 8 Butir telur bebek (bukan yang asin)
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 2 siung B putih diiris
- Sediakan 5 siung B merah diiris
- Ambil 3 buah cabe merah besar iris serong
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa (dapat diganti gula bila tidak memakai vetsin)
Ternak Bebek - Bebek atau itik merupakan unggas yang memiliki nilai ekonomis cukup tinggi. Selain itu, permintaan bebek juga meningkat karena restoran atau rumah makan semakin bertambah. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Kebanyakan warteg yang tersebar di berbagai daerah biasanya menyediakan menu telur pindang dengan harga yang cukup.
Cara menyiapkan Pindang Telur Bebek:
- Masukkan santan, cabe, b putih, b merah jadi satu dalam wajan
- Sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Atau sesuai selera.
- Bila santan sudah mulai menggurak (mendidih).
- Pecahkan telur bebek satu satu (seperti membuat telur mata sapi) kedalam adonan santan pindang.
- Jangan diaduk, biarkan sampai telur bebeknya habis dipecahkan.
- Bila santannya mendidih, diaduk pelan pelan atas dan aduk bawah perlahan agar adonan telurnya tidak pecah dan tetap utuh seprti telur mata sapi.
- Bila telur tlah menggumpal seperti telur mata sapi dan matang telurnya.
- Matikan apinya angkat dan sajikan.
- Selamat Mencoba !!!!!
Telur bebek diolah menjadi makanan apa saja, ya? Yuk, intip beragam ide olahan telur bebek yang Olahan telur bebek selanjutnya masih dalam keluarga telur asin. Namun, kali ini adalah telur asin. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Telur Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
