Lagi mencari ide resep sambal goreng telur puyuh & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng telur puyuh & kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng telur puyuh & kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng telur puyuh & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang telur puyuh enak lainnya. Yuk, daripada masih bingung untuk membuat hidangan, rekomendasi dari FIMELA berikut mungkin bisa dicoba. Rekomendasi menu hari ini ada Sambal Goreng Kentang, Sop Telur Puyuh dan Tumis Sosis Bawang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng telur puyuh & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng telur puyuh & kentang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng telur puyuh & kentang:
- Ambil 1 buah kentang (ukuran sedang)
- Siapkan 10-12 butir telur puyuh
- Sediakan bumbu :
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (kecil pakai 2)(haluskan,saya digulek)
- Gunakan 8/12 siung bawang merah, rajang,cacah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 tomat kecil
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil kecap, garam, gula (secukupnya)
Setelah telur masak, tos dan lalukan di bawah air paip. Panaskan minyak dan goreng telur seketika. Masukkan cili kisar dan goreng dengan api perlahan sehingga betul betul garing. Masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal berwarna merah cantik.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng telur puyuh & kentang:
- Rebus telur puyuh, potong dadu kentang lalu goreng
- Rajang/iris halus bawang merah, bawang putih, guleg halus cabe merah bersamaan dgn gula dan garam
- Panaskan minyak secukupnya di wajan penggorengan, masukkan smua bumbu, tumis hingga harum dan tanak, beri air, tunggu hingga mendidih lagi, masukkan kentang goreng dan telur puyuh rebus, aduk rata hingga bumbu meresap, siap sajikan
Masukkan garam, belacan dan air asam jawa. Kalau terlalu pekat, tambahkan air sedikit demi sedikit. Yuk, daripada masih bingung untuk membuat hidangan, rekomendasi dari FIMELA berikut mungkin bisa dicoba. Rekomendasi menu hari ini ada Sambal Goreng Kentang, Sop Telur Puyuh dan Tumis Sosis Bawang. Bagi Anda yang penasaran silahkan langsung dicoba ya resep berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng telur puyuh & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
