Sedang mencari ide resep pepes tahu telur bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur bebek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Umumnya telur bebek memiliki ukuran yang lebih besar dibanding telur ayam. Bagi anda penggemar kerak telor, pasti tahu dong camilan khas betawi ini. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu telur bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu telur bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu telur bebek memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes tahu telur bebek:
- Gunakan 4 butir telur bebek
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 bks sun kara
- Gunakan secukupnya kemangi
- Ambil secukupnya daun jeruk
- Sediakan secukupnya tomat
- Ambil secukupnya daun salam
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan jika suka lencak
- Siapkan secukupnya bawang putih, mrica, garam diuleg untuk bumbu tahu
Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Telur bebek adalah salah satu diantara jenis telur unggas yang paling digemari. Ternyata, tidak hanya bisa membuat rasa martabak dan kue menjadi Kehidupan rumah tangga akan semakin harmonis apabila kualitas hubungan seks antara suami istri terjaga dengan baik. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu telur bebek:
- Tahu diremas sampai halus, tambahkan bawang putih, merica, garam yg sdh dihaluskan.. Jika suka tambahkan lencak
- Siapkan bawang putih, bawang merah, serai diiris.. Kalau perlu tambahkan irisan lemon
- Siapkan kemangi, daun jeruk, daun salam, cabe, santan,irisan tomat
- Kita bungkus pelan2 pakai daun pisang.. Pertama daun salam, tahu, kemangi, daun jeruk, tomat… Lanjut telur dipecah usahakan jgn sampai hancur.. Disusul santan..kara 1 aku jadikan 4…kalau mau lebih jg boleh… dan cabe… (cara bungkus,, taruh di mangkok) biar telur gak lari2
- Sematkan pakai lidi dan dikukus kurleb 15 mnt
- Angkat, sajikan..
Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Tingginya permintaan telur bebek terutama telur asin dipasaran membuat budidaya bebek petelur mulai menjamur di setiap daerah. Bumbu pepes tahu pun cukup sederhana dan bisa kamu beli di pasar. Langsung saja deh ikuti resep pepes tahu berikut ini dan catat bahan-bahan Resep pepes tahu kali ini menggunakan tambahan jamur tiram. Soal rasa, nggak kalah nikmat dibandingkan saat dipadukan dengan daging ayam, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telur bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
