Anda sedang mencari ide resep telur puyuh kentang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh kentang kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh kentang kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur puyuh kentang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kentang Kecap kuah enak lainnya. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur puyuh kentang kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Puyuh Kentang Kecap memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Puyuh Kentang Kecap:
- Gunakan 500 gr telur puyuh
- Ambil 2 bh kentang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam, bawang putih bubuk, dan jahe bubuk (me: sebagai penyedap)
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera kalo suka lebih banyak bisa ditambah lagi)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
Jangan kaget jika keluarga suka melahapnya. Secara pribadi, ini adalah menu andalanku untuk keluarga di rumah. Meski mungil, kandungan gizi pada telur puyuh lebih tinggi dibandingkan telur ayam. Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Kecap Gurih - Telur puyuh adalah salah satu jenis telur yang memiliki bentuk yang lebih kecil daripada telur bebek atau telur ayam.
Cara membuat Telur Puyuh Kentang Kecap:
- Rebus telur puyuh hingga matang, angkat tunggu dingin lalu kupas. Sambil menunggu telur puyuh matang kupas kentang, cuci kemudian potong dadu.
- Kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukan air, kentang telur puyuh, kecap, lada hitam, bawang putih bubuk, jahe bubuk, dan garam. Masak hingga matang (sampai ketang lembut dan air menyusut). Angkat dan siap disajikan.
Telur puyuh dapat anda olah menjadi beberapa jenis olahan yang sangat mudah, simpel dan sederhana. Salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar telur puyuh adalah telur puyuh dengan bumbu kecap. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur puyuh kentang kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
