Lagi mencari ide resep telur bebek kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bebek kentang balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bebek kentang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur bebek kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Telur bebek identik telur asin, padahal diolah seperti telur ayam pun tak masalah, malah banyak manfaatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur bebek kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur bebek kentang balado menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur bebek kentang balado:
- Ambil 6 buah telur bebek mentah
- Siapkan 3 buah kentang
- Siapkan 2 sdt cuka masak
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt masako sapi
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 20 buah cabai kriting merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt terasi matang
- Sediakan Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng dan menumis
Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa๐๐ enak lainnya. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu.
Cara membuat Telur bebek kentang balado:
- Rebus telur bebek selama 20 menit dan kupas telur bebek terlebih dahulu, tips mengupas telur mulus dan gampang setelah matang tiriskan air rebusan telur lalu segera rendam di air dingin selama 15 menit lalu kupas deh
- Kupas kulit kentang lalu Potong kentang sesuai selera, rendam di air garam selama 15 menit lalu goreng hingga matang
- Lalu goreng telur bebek rebus tadi, ada tips lagi untuk menggoreng telur bulat yang bagus dan gak keriput, gorengnya diminyak panas sekali lalu goreng satu2 gak perlu lama2 asal kulitnya sudah keemasan
- Haluskan bumbu halus bersama 1 sdt garam saya pake blender aja, hrsnya ada terasinya cuman lupa kefoto hehehe
- Jd seperti ini kalau ada tomat jd cantik ya warna baladonya merah merona
- Panaskan minyak tumis bumbu balado hingga 1/2 matang, kalau balado ada tomatnya agak lama keringnya
- Setelah 1/2 matang tambahkan masako sapi, gula dan cuka masak lalu matangkan sambal
- Setelah matang masukan kentang dan telur bebek aduk rata test rasa siap sajikan, telur bebek itu emang endolita ya kuning telurnya padat dan gurih masir sukaaa ๐๐
Diolah dengan bumbu balado yang pedas, maka rasa gurih telur akan semakin kuat. Dihidangkan dengan sepiring nasi putih yang hangat, hidangan telur. Pada umumnya, telur bebek memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan telur ayam. Namun, namanya makhluk hidup, pasti memiliki Vitamin yang terkandung dalam telur bebek lebih banyak. Resep telur balado inipun bisa dipadukan dengan terogong, kentang diiris-iris, ikan asin, ataupun petai (bagi yang suka ya Resep ini sebagai bahan dasar utamanya adalah telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur bebek kentang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!