Lagi mencari ide resep balado telur puyuh dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur puyuh dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur puyuh dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado telur puyuh dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado telur puyuh dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Telur Puyuh dan Tahu menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Telur Puyuh dan Tahu:
- Gunakan 15 butir telur puyuh rebus, kupas kulitnya lalu goreng sampai kecoklatan
- Siapkan 8 buah tahu kuning/putih, goreng setengah matang
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya gula merah, garam dan penyedap
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 sdm terasi bakar
Cara menyiapkan Balado Telur Puyuh dan Tahu:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, tambahkan air, garam, gula dan penyedap
- Masukkan telur dan tahu, masak sampai asat dengan api kecil. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur puyuh dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
