Sedang mencari inspirasi resep tauco telur bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco telur bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu (Chinese: 豆醬; pinyin: dòujiàng; Pe̍h-ōe-jī: tāu-chiùⁿ) is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. The soy paste is soaked in salt water and sun-dried for several.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco telur bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauco telur bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco telur bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauco Telur Bebek memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tauco Telur Bebek:
- Siapkan 5 butir telur bebek
- Ambil 1/2 ons cabai hijau, iris miring
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek kemudian iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan 1/2 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 buah serai, geprek
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm tauco
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 500 ml air
Anda bisa gunakan bahan-bahan tumisan sesuai selera. Seperti sajian berikut yang memadukan tahu, udang, dan buncis. Keringkan potongan bebek dengan tisu dapur. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Tauco Telur Bebek:
- Tumis bawang merah, jika sudah wangi masukkan bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam, sereh, dan tomat. Aduk
- Masukkan saos tiram. Aduk
- Jika sudah wangi, masukkan cabai hijau. Aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Jika air sudah mendidih, ceplokkan telur ke dalam air yang mendidih itu. Biarkan sampai telur benar-benar matang atau sesuai selera
- Tes ras. Jika kurang asin, masukkan garam.
- Tes rasa. Hidangkan
Panaskan minyak, goreng bumbu yang diiris sampai harum. Tambahkan tauco, daun salam, tomat, air. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang dan meresap; Sajikan; Kelima resep kreasi olahan telur puyuh di atas bisa kamu coba untuk menyajikan menu telur puyuh dengan rasa berbeda-beda untuk menu buka puasa kamu. Olahan Daging Itik/Bebek - Bagaimana Cara Membuat Gulai Itiak / Bebek Yang Enak & Lezat?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco telur bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!