Anda sedang mencari ide resep sayur terong kintel telor bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur terong kintel telor bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur terong kintel telor bebek. Sekarang pun keluarga juga suka kalo saya masak ini, yah mungkin nggak seenak masakan Ibuk dulu hihihi Sayur terong kintel telor bebek. Sekarang pun keluarga juga suka kalo saya masak ini, yah mungkin nggak seenak masakan Ibuk dulu hihihi Andian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur terong kintel telor bebek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur terong kintel telor bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur terong kintel telor bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur terong kintel telor bebek menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur terong kintel telor bebek:
- Siapkan 3 terong ijo
- Siapkan 3 telor bebek (disesuaikan saja)
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 cabe rawit setan
- Gunakan 4 cabe kriting
- Ambil Gula jawa/merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Tempe semangit (nggak tau Bahasa Indonesianya)
- Siapkan Udang rebon (Bahasa Jawa-nya sih rese namanya)
- Siapkan Salam
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Santan
Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah. Ingin menikmati Kerak Telor Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Cara Membuat Ketan Susu Keju.
Cara membuat Sayur terong kintel telor bebek:
- Potong terong melintang, kalo dirasa kegedean dibelah dua baru dipotong-potong. Masukkan ke air biar terong gak berubah warna karena terkena oksidasi, kemudian dicuci, dan rendam di air sembari mengiris semua bumbu.
- Tumis bumbu pada minyak panas, masukkan potongan tempe semangit, udang rebon, salam lengkuas. Setelah harum masukkan terong, tumis lagi, tambahkan garam, gula jawa. Kalau sudah agak layu masukkan air sedikit, atau bisa langsung masukkan santan.
- Setelah santan mendidih, kecilkan api, masukkan telor bebek. Caranya seperti mau bikin ceplok tapi bedanya ini nyeplok telor di santan mendidih. Besarkan lagi apinya. Aduk pelan-pelan biar santan tidak pecah dan jangan sampai telor hancur. Caranya ambil kuah bagian atasnya aja, jangan diaduk terlalu dalam dan jangan terlalu cepat. Koreksi rasa. Siap disajikan.
- Kenapa pake telor bebek, karena tekstur telor bebek lebih kental dan solid dibanding telor ayam merah yang cenderung encer dan saat diceplok akan nyebar kemana-mana putih telornya. Kalo telor bebek hasilnya lebih solid dan menyatu nempel ke kuning telornya
Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Makanan ini sering jadi andalan saat orang tiba-tiba merasa lapar. Resep Kacang Telur enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. karen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur terong kintel telor bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!