Sedang mencari ide resep gulai telur bebek pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur bebek pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Telur Bebek ini menghadirkan cita rasa pedas dan gurih yang super sedap. Campur santan, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun salam, dan garam. Masak di atas api sedang sampai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur bebek pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai telur bebek pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai telur bebek pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai telur bebek pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai telur bebek pedas:
- Gunakan 4 telur bebek
- Siapkan 2 buah Kentang (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 Sereh kecil , digeprek
- Sediakan Santan (pake santan kara)
- Sediakan Air
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Ambil Kunyit (kebetulan sedia yg bubuk jd pake kunyit bubuk)
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 4 Cabe rawit merah (opsi lain boleh gapake)
- Ambil 3 Cabe rawit hijau (doyan pedes😁)
- Gunakan 6 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Bawang putih
Dari situ kita dapat melihat kadar lemak dan kolesterol telur bebek lebih banyak dari telur ayam. Krena telur itik bebek lebih besar dari telur ayam, sebaiknya pengaturan baki harus dirancang untuk mengakomodasi ukuran yang lebih besar. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Cara membuat Gulai telur bebek pedas:
- Haluskan bumbu2 yang harus dihaluskan
- Lalu tumis bumbu halus, kemudian setelah setengah matang, masukkan daun jeruk dan sereh, setelah wangi masukkan daun salam
- Masukkan air dan diamkan sampai setengah mendidih
- Masukkan santan dan aduk2 jangan sampai pecah santan
- Masukkan kentang lalu aduk terus hingga kemungkinan setengah matang kentangnya,lalu tambahkan penyedap rasa sesuai selera
- Masukkan telur bebek dan balik jika sisi di bawah kemungkinan sudah matang, agar merata matangnya,diamkan lalu matikan kompor.
- Gulai Telur bebek pedas siap dihidangkan😍😍
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Semur Bebek Pedas rasanya manis dan pedas serta segar karena memadukan lengkuas, daun salam, serai, jahe, ketumbar, jintan dan kunyit dalam bumbunya, ditambah cabe rawit dan Kecap Manis Bango. Modifikasi dari resep tradisional Semur yang menggunakan daging bebek lezat. Jamu Telur Bebek - Ada sekian jenis jamu yang familiar di telinga kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai telur bebek pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
