Anda sedang mencari ide resep semur telor puyuh tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telor puyuh tahu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telor puyuh tahu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur telor puyuh tahu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur telor puyuh tahu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur telor puyuh tahu kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur telor puyuh tahu kecap:
- Sediakan 9 telor puyuh (sudah direbus ya)
- Gunakan 3 tahu kuning (goreng kotak2)
- Ambil Lengkoas 1 ruas jari digeprek
- Siapkan 2 Daun salam
- Siapkan 5 biji rawit (selera) (diiris)
- Sediakan Sereh 1 digeprek
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
Bahan: Telur puyuh Tahu Minyak Air Lengkuas Kecap Penyedap rasa Bawang merah goreng sebagai tambahan di taburkan. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget.
Langkah-langkah menyiapkan Semur telor puyuh tahu kecap:
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri, tumis sampai kecoklatan,
- Masukan irisan cabe,lengkoas,daun salam,sereh,tumis smpe harum
- Masukan tahu dan telor,kecap,garam gula air secukupnya,icip takut ada yg kurang tunggu mendidih smpai matang
Gak cuma itu, cara bikinnya pun tak ribet dan gak butuh banyak bahan. Tambahkan telur, tahu, air, dan kecap ke dalamnya, aduk kembali sampai berwarna kecokelatan. Masak sampai airnya menyusut yang menandakan bumbu. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telor puyuh tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
