Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis
Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis

Lagi mencari inspirasi resep terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis enak lainnya! Resep Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis. #OneRecipeOneTree Tadinya mau saya kasih judul balado, tapi bumbunya nggak sesuai dan ini pakai kecap manis, jadi saya kasih judul diatas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis:
  1. Siapkan 4 buah tahu kuning, bagi 3, bagi 3 lagi, goreng
  2. Siapkan 1 buah terong, potong, lalu bagi 2, goreng
  3. Siapkan 10 buah telur puyuh, rebus lalu goreng
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan Desaku bumbu balado bubuk
  7. Siapkan Garam
  8. Gunakan Merica
  9. Siapkan Gula
  10. Sediakan Kaldu ayam
  11. Siapkan bila suka Kecap manis,
  12. Gunakan Minyak untuk menumis
  13. Sediakan secukupnya Air

Jika anda ingin merebus telur juga boleh. Setelah merebus, kupas kulit telur, lalu goreng sebentar hingga kulit berwarna kecoklatan. Haluskan bumbu yaitu cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga merata. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.

Langkah-langkah membuat Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis:
  1. Ulek atau blender bawang-bawangan dengan bumbu balado bubuk sampai halus. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Tambahkan air. Didihkan. Masukkan bumbu-bumbu dan kecap sesuai selera. Tes rasa.
  4. Lalu masukkan tahu, telur puyuh dan terong. Aduk rata. Didihkan sampai bumbu menyusut.
  5. Angkat dan hidangkan.

Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong telur puyuh tahu bumbu merah pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!