Sedang mencari ide resep gulai tahu telor ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu telor ala anak kos yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu telor ala anak kos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai tahu telor ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nuansa idul adha daging melimpah, tapi aku sebagai anak kos ga doyan daging. Gulai tahu telor ala anak kos. Bahan-bahan: Telur secukupnya (yang telah direbus sebelumnya) Tahu secukupnya Santan Air secukupnya Garam secukupnya Daun salam Daun jeruk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tahu telor ala anak kos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai tahu telor ala anak kos memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai tahu telor ala anak kos:
- Siapkan 2 butir telor, rebus, buka kulit, belah dua, goreng sebentar
- Siapkan 5 tahu putih, goreng sebentar
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1,5 cm jahe
- Ambil 1,5 cm kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 100 ml santan kara
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya Royco
- Ambil Kecap manis secukupnya (karena mengatasi rasa pedes, hehe)
Panaskan minyak, masukkan adonan tahu telor ke dalam teflon. Minumnya minta teh tawar anget Kalau engga telor dadar ditabur bubuk cabai. Atau kalau engga sempat, saurnya minum enrgn. Perbanyak ibadah, di kos aja ngga usah kemana-mana.
Cara membuat Gulai tahu telor ala anak kos:
- Cabe, bawang merah dan putih, jahe, kunyit, kemiri dihaluskan atau diblender
- Masukkan semua bahan tanpa ditumis, sekaligus santan - Aduk pelan, jangan sampai santan pecah
- Masak sampai agak kental, sehingga tahu dan telor berlumpur santan
- Masukkan garam secukupnya dan Royco secukupnya
- Tes rasa, dan sajikan
- Tips : Minyak goreng aku pakai untuk menumis bahan yang mau dihaluskan, karena hanya punya ulekan kayu, biar mudah ulek bahan hehe
- Tips : Sebaiknyaa tambah asam Kandis secukupnya dan irisan daun mangkokan saat memasaknya, sayangnya anak kos engak sempat cari di pasar hehe
- Tips : Oya karena suka pedas biar ada gurih dan manis dikit silakan tambah kecap manis sedikit ya saat taruh di mangkok tersendiri saat makan atau saat masak cukup pakai cabe merah 1 buah dan rawit secukupnya aja jadi ga perlu kecap manis 😁
Selain menyukai hal yang murah meriah, anak kos juga nggak mau ribet. Cara membuat cilok telor yang kita bahas nanti dijamin murah meriah dan nggak ribet. Untuk kamu yang bukan anak kos tapi ngidam cilok dengan modal low budget, boleh juga dicoba resep-resep anak kos ini. Tahu dan telor TAPI enak banget - cocok buat sahur dan buka puasa. Pola makan sembarangan sangat melekat dengan anak kos.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai tahu telor ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
