Anda sedang mencari ide resep telur puyuh pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur puyuh pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Telur Puyuh Pedas Manis enak lainnya. Salah satu masakan favoritnya adalah sambal goreng telur puyuh buatan maminya. Telur puyuh walaupun kecil tapi sedap dan kaya dengan khasiat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur puyuh pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Pedas Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Puyuh Pedas Manis:
- Sediakan 20 butir telur puyuh
- Ambil 2 kotak tahu kuning
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 2 buah tomat segar ukuran sedang
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 4 sdm saus extra pedas
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
Sate telur puyuh sama seeperti sate yang lainnya, cara penyajiannya doles dengan bumbubumbu yang pas dan cocok untuk sate telur puyuh. Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas Sambal balado pada umumnya dicampurkan dengan beberapa olahan masakan yang enak dengan berbagai macam bahan masakan. Sambal balado atau yang sering disebut dengan bumbu balado sangat cocok dipadukan dengan telur, ikan, daging dan juga bahan yang lainnya. Proses pembuatan sate telur puyuh ini sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Puyuh Pedas Manis:
- Rebus telur puyuh hingga matang. Cincang tomat, iris bawang putih dan bawang bombay.
- Potong dadu tahu kuning, lalu goreng hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan tomatnya.
- Tambahkan air, lalu masukkan saus extra pedas, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasanya.
- Terakhir, masukkan telur puyuh rebus dan tahu kuning gorengnya, aduk rata.
- Selesai, siap disajikan.
Bahan utamanya sudah pasti telur puyuh yang sudah direbus sampai matang. Kemudian, telur yang telah dikupas akan dimasak di dalam air bersama dengan daun salam, laos, serai, kecap manis, garam, dan gula. Selanjutnya, haluskan juga bawang merah, bawang putih, ketumbar sangrai, dan garam. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan telur. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur puyuh pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
