Lagi mencari inspirasi resep udang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu rumahan resep tumis udang bumbu kuning akan melengkapi variasi masakan udang yang menggugah selera. Lihat juga resep Acar bumbu kuning enak lainnya. Bumbu halus kuning ini sudah banyak dipakai pada hidangan sehari-hari khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/4 kg Udang, buang kepalanya dan cuci
- Siapkan secukupnya Bawang Merah
- Siapkan secukupnya Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas Lengkoas
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula
- Ambil sesuai selera Merica
- Ambil 10 butir Telur puyuh
- Gunakan secukupnya Air
Panaskan minyak di wajan yang bersih, goreng udang yang telah dimasak. tumisan udang dan bawang yang terdapat dalam sajian ini akan mebuat anda enggan melewatkan Bumbu yang pas membuat masakan ini memiliki citarasa yang begitu sunguh menarik dan juga. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Resep lengkap bagaimana cara membuat Udang Bakar Bumbu Kuning dapat dilihat di bawah. Bumbu bisa saja bervariasi dari daerah yang satu ke daerah lainnya tapi intinya bumbunya pasti mengandung kunyit yang.
Langkah-langkah membuat Udang Bumbu Kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe & kunyit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan lengkoas & daun salam
- Apabila sudah harum masukkan udang sambil di aduk-aduk sampai rata
- Tambahkan air secukupnya (sesuai selera ingin kuah banyak atau tidak),, beri garam, gula & merica (koreksi rasa)
- Masukkan telur puyuh, aduk sampai rata dan meresap, diamkan sebentar. Lalu angkat & sajikan
Masukkan bumbu nasi kuning rice cooker tadi bersama dengan beras dan air secukupnya kedalam rice cooker dan masak sampai matang. Setelah matang biarkan dahulu sampai nasi kuningnya tanak. Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah Cara Membuat Ikan Mas Bumbu kuning yang aku masak hari ini resep nya gampang buat di ikutin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
